2025.10.29

五十鈴の森クラフトフェア × 伊勢コーヒーフェスタ

2日間、たくさんのご来場ありがとうございました！
雨の中で足を止めてくださったお客様、傘を差しながら豆を選んでくださった方、
熱いコーヒーを笑顔で受け取ってくれた皆さん、本当に本当にありがとうございました。

そして、全国から伊勢に集まってくれたロースター仲間にも心から感謝！
遠くから情熱を持って駆けつけてくれた仲間たち、それぞれの想いと個性が詰まったコーヒーを通じて、会場全体が“香り”と“心”でつながる時間になりました。

お客様一人ひとりと真剣に向き合い、一杯を丁寧に届けるその姿勢には、たくさんの学びがありました。一緒に立って、同じ時間を過ごす中で、改めて「コーヒーは人がつくるもの」だと感じました。

☕️子供バリスタ大会では、
小さな手でドリップポットを持ち、真剣なまなざしで挑む子供たちの姿に、大人たちも思わず笑顔。
コーヒーを通して世代を超えてつながる光景は、この業界の未来を明るく照らしてくれました。

たくさんの出会いと再会、そして“コーヒーが好き”という気持ちが重なり合った2日間。
雨さえも、記憶に残る一部になりました。

来年も、またこの場所でお会いできますように。
今回都合が合わなかったりお声がけできなかったロースター仲間の皆さんもぜひ来年は伊勢へ来てくれたら嬉しいです！きっとまた、最高の時間が待っています。

感謝。