2023.10.13
お歳暮に向けて
なかむら珈琲では、コーヒーだけでなく、オリジナルの手作りお菓子も販売しております。
ただいまお歳暮ギフトにぴったりな詰め合わせを準備中。
コーヒー専門店ならではのいろんなお菓子。
その中でもおすすめなのが、スノーボールクッキーです。
実は、噛んだ瞬間と食べ終わったあとの口の中に残る風味が違うんです。
その秘密は「カカオニブ」
カカオニブは、外皮と胚芽を取り除いて胚乳(ニブ)だけにしたもので、それを練り込んで焼き上げたスノーボールクッキーができました。もちろんなかむら珈琲で焙煎したカカオ豆を使用しております。
サクサクッとした食感、そしてマンゴーやバナナを思わせるカカオの香りが口いっぱいに広がります。ぜひコーヒーのおともにどうぞ。